Seasonal
～TOKYOイタリアンで
彩る小皿料理～
「季節の食材」×「イタリアン」×
「和のエッセンス」から生み出す
【TOKYOイタリアン】
イタリアに21番目の州があったら…！を
コンセプトにした
大好評MEAT酒場の新名物を
ぜひご堪能ください。
旬の食材を使ったおばんざい
1,800円
揚げ茄子のバルサミコマリネ
600円
生マッシュルームのカルパッチョ
500円
タン刺し
1,000円
赤身牛のローストビーフ
1,300円
お客様が仕上げる！
藁焼きした厚切り鰹のカルパッチョ
1,300円
熱々アンチョビキャベツ
800円
旬のおばんざい4種盛り ～2名分～
2,400円
季節野菜とイカワタの醤油漬けのカポナータ
600円
600円
650円
トマトと白桃のピクルス
650円
1,200円
1,100円
Food menu
酒の肴
MEAT酒場のパリパリピーマン
650円 / おかわりピーマン 250円
根菜のピクルス
500円
スペイン産ハモンセラーノ
700円
2種のオリーブ盛り合わせ
500円
ホッとするお肉のポテトサラダ
600円
イチジクバター
4枚 700円
冷菜
旬魚の熟成カルパッチョ
900円
極みトロレバ刺し
750円
例温調理した牛ハツのカルパッチョ
990円
東京野菜の農園サラダ
900円
(ハーフ 600円)
温菜
トリュフ香る自慢の鶏つくね
～パルミジャーノ仕上げ～
2本 760円
こだわりのスパイシー唐揚げ
900円
皮付きポテトフライ
～パルミジャーノ仕上げ～
900円
オリーブのフリット
480円
旬の素材のアヒージョ
950円
焼きバゲット
2枚 150円
ハーブ薫る鶏ソーセージのグリル
1,300円
サラダ
東京野菜の農園サラダ
900円／ハーフ 600円
信州キノコと生野菜のサラダ
800円／ハーフ 500円
パリパリ揚げ
カマンベールとトマトのパリパリ揚げ
～バルサミコ味噌ソース～
1本 500円
サーモンのパリパリ揚げ
～ポルチーニソース～
1本 550円
旨辛ペスカトーレのパリパリ揚げ
1本 650円
グリーンアスパラのパリパリ揚げ
450円
海老のパリパリ揚げ
1本 400円
お酒のアテパスタ
お酒のおつまみに最適な濃厚ショートパスタ
濃厚ローマのカルボナーラ
45g 900円
生ウニとイクラのトマトクリーム
980円
旨辛麻婆アラビアータ
45g 850円
お肉料理
お箸で崩れる旨トロ角煮
～マルサラソース～
1,700円
鹿肉のタリアータ
～赤ワインソース～
1,500円
〆パスタ
お酒の〆にハーフサイズパスタ
※フルサイズご希望はスタッフまで
日本一おいしいミートソース(150g)
1,200円
替え玉(150g) 300円
半玉(75g) 150円
ソースお替り 150円
納豆トッピング 100円
無添加タラコパスタ (150g)
1,200円
無添加メンタイコパスタ(各150g)
1,200円
甘味
旬の柑橘のカッサータ
550円
※表示価格は税込です。
※お通し代300円頂戴しております。
